Natural Lifestyle BLOG

Ayurveda料理教室「Be here now」。
6月のレッスンのメニューは、自家製アーユルヴェディック・ガラムマサラで仕上げるべジタブルカリー。



【メニュー】
・自家製ガラムマサラ
・ヴェジタブルカリー
・ターメリックライス
+アーユルヴェディック個別体質カウンセリング付き
+ミニ・スパイスのお土産付き

【日程】
平日クラス（月曜午後）　2015年6月1日（月）（18:30～20:30）
週末クラス（土曜午前）　2015年6月20日（土）（10:00～12:00）

通常、アーユルヴェーダではミックススパイスであるガラムマサラは使いません。
そこで、季節や体調に合わせて、自分のミックススパイス、ガラムマサラを作っちゃいます。
スプーン一杯のガラムマサラで、気分はインディア。
シンプルな野菜のカレーが本格に仕上がります。
引き立てのスパイスの風味に魅了されてください。

クッキングスタジオ変更による、少人数クラスならではの質問の自由さも魅力の一つです。
体質診断の後に行われるので、体質に合わせた食材の選び方などを、各個人に直接話しながら調理デモが行われます。

今回も、お家で再現できるように、ミニ・スパイスのお土産付きです。毎回、新しいスパイスをそろえる必要なくて好評です。

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Ayuevedic cooking class
「Be here now」
◆6月レッスン（自家製アーユルヴェディック・ガラムマサラで仕上げるべジタブルカリー）
平日クラス（月曜午後）　2015年6月1日（月）（18:30～20:30）（参加費6,500円）
週末クラス（土曜午前）　2015年6月20日（土）（10:00～12:00）（参加費6,500円）
◆7月レッスン（未定）
平日クラス（月曜午後）　2015年7月6日（月）（18:30～20:30）（参加費6,500円）
週末クラス（土曜午前）　未定

Organic&Natural Italian cooking class[veg/vegan]
「Love Smile Dinig」
◆6月レッスン（フィレンツェの食卓～トスカーナ州～ヴィーガン・カチャトーラ他）
平日クラス（月曜午後）　2015年6月15日（月）（18:30～20:30）（参加費6,500円）
週末クラス（土曜午前）　2015年6月 6日（土）（18:30～20:30）（参加費6,500円）
◆7月レッスン（未定）
平日クラス（月曜午後）　2015年7月27日（月）（18:30～20:30）（参加費6,500円）
週末クラス（土曜午前）　未定