■ Natural Lifestyleとは

【About】
運営 株式会社 Natural Lifestyle (ナチュラル ライフスタイル)
オフィス/アトリエ 東京都渋谷区上原1-12-3 サンフラッツ FIK 3階
事業内容 フードコーディネート、フードデザイン、企業/飲食店向けのメニュー開発・レシピ開発・監修、記事・コラム執筆、料理教室、出張料理、ケータリング、等
予約・問い合わせ info@natural-lifestyle.net
※出張料理・料理教室・ケータリング（現在休止中）・ワークショップ・コラボレーション企画・メニュー開発等、承ります。

（オーガニック＆ナチュラル、ヨガ、アーユルヴェーダ、ベジタリアン、ヴィーガン、マクロビオティック等、各種完全対応可）
※衣、食、住、音楽、ヨガ、美容、整体、アート、医療、介護等、様々なジャンルの方からのコラボレーション企画を随時募集しています。

お気軽に、メールにてお問い合わせください。
info@natural-lifestyle.net

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■ アクセス　※2017年9月より代々木上原に移転しました


　食のアトリエ　「Natural Lifestyle」



住所：東京都渋谷区上原1-12-3 サンフランツFIK301
アクセス：東京メトロ千代田線・小田急小田原線「代々木上原」駅東口より徒歩３分

井の頭通り沿いのマンションです。３階ワンフロア「301」号室です。


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■ 代表紹介

Kazuya（冨岡和也）

-Natural Lifestyle 代表
-Organic&Natural 料理教室「Love Smile Dinig」(vegan)主宰
-Ayurveda料理教室「be here now」主宰
-栄養士
-RYT認定ヨガインストラクター
-アーユルヴェーダセラピス(インド政府機関 BSS Diploma in Ayurveda Massage & PanchakarmaTherapy)
-KIJ認定クシマクロビオティックフードコーディネーター
-DJ/Composer
-南インド古典楽器 Sarasvati veena (サラスワティ•ヴィーナ)奏者


料理人、栄養士、セラピスト、音楽家であるとともに、都内各所/近郊の全米ヨガアライアンス認定校にて、ヨガインストラクター養成講座(RYT500/200)の講師、及び教材作成も務める。
また、企業や飲食店向けのメニュー開発・レシピ開発、コラム執筆や監修など雑誌/TVなど多方面で活動している。
（現在、ヨガ専門誌「yogini」にて、アーユルヴェーダのコラム連載中）

五感を使った、生活空間オーガナイザーとして、「幸せ空間」の演出を第一に考え、何よりも、その人にあったスタイルでの、食事を提供。
東京の銀座、広尾、白金台と、名店ひしめく激戦地にて、完全オーガニックの、和風創作やイタリアンの名店で修行。
さらには、東京の青梅にて、自ら、耕作放棄された土地を借り、水を引き、開拓、自然農（無農薬・無化学肥料・不耕作）による、米作り、野菜作りを数年にわたり経験。
その後、イタリアに渡り、ピエモンテにあるミシュラン２つ星のリストランテ「Piccolo Lago」や、トスカーナにあるミシュラン１つ星のリストランテ「La Tenda Rossa」にて、最先端の技術から、イタリアンの本質でもある、ノンナ（おばあちゃん）の家庭料理、多彩な生パスタ、伝統料理まで学ぶ。 イタリア全２０州をめぐり、地方料理やワインにも精通。
また、スペインのバルセロナのBarにて、スペイン料理を学ぶほか、学生時代より世界数十カ国を音楽と共にめぐり、様々な料理や文化を肌で感じる。
さらにインドでは、アーユルヴェーダの病院、リトリートセンター、5スターホテルのキッチンで働き、アシュラムで伝統的なヨガや料理を学ぶほか、 イスラエルでは、豆料理を中心とした、野菜料理、家庭料理をも学ぶ。
フランス料理の技術をベースにしていることもあり、イタリアンの枠に収まらない、確かな技術と、豊富な知識、経験に裏付けされた、多彩なアイデアの数々。
そして、常にアーティストであることにこだわり、記念日や大事な食卓を、華麗に彩る、ワンランク上の、華やかで繊細な料理の数々。
食材、人、宇宙への、対話と愛情。 そして、感謝。
あなたの生活空間を演出するアーティスト。
幸せをあなたのもとへ。

▼KazuyaTomioka (プロモーションサイト)
http://www.kazuyatomioka.com




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